두바이 쫀득쿠키 원조 몬트쿠키 요즘 핫한 디저트

최근 디저트 트렌드 중 단연 눈에 띄는 건 두바이 쫀득쿠키입니다.
SNS에서 “한 번만 먹어도 중독된다”는 말이 나올 만큼 인기가 대단하죠.
겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감에, 피스타치오와 초콜릿의 고급스러운 맛이 어우러진 쿠키입니다.
그중에서도 ‘원조’라 불리는 브랜드가 바로 몬트쿠키예요.

오늘은 두바이 쫀득쿠키의 특징과 원조 몬트쿠키의 매력을 자세히 살펴볼게요.

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두바이 쫀득쿠키란?

두바이 쫀득쿠키는 일반 쿠키와 달리 쫀득한 속과 진한 풍미가 특징인 디저트입니다.
쿠키 속에는 초콜릿, 피스타치오 크림, 마시멜로우, 그리고 바삭한 카다이프가 들어가
한입만 베어도 여러 가지 식감이 어우러지죠.

이 쿠키는 실제 두바이 전통 과자에서 아이디어를 얻어 만들어졌으며,
현지에서는 ‘럭셔리 디저트’로 인기가 많아요.
SNS를 통해 확산되면서 전 세계적으로 유행했고,
한국에서도 트렌드에 민감한 베이커리들이 두바이 쿠키를 선보이기 시작했습니다.

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두바이 쫀득쿠키의 매력

이 cookie가 이렇게 인기 있는 이유는 단순히 맛 때문만은 아닙니다.
그 안에는 ‘식감’과 ‘비주얼’의 절묘한 조합이 숨어 있어요.

1. 겉은 바삭, 속은 쫀득한 조화
   오븐에 구웠을 때 겉면은 카라멜라이징되며 고소하고, 속은 촉촉한 초콜릿이 녹아 흐릅니다.
2. 피스타치오와 초콜릿의 깊은 풍미
   두바이 디저트의 상징인 피스타치오 크림이 더해져 고소함이 진하게 퍼집니다.
3. 시각적으로 완벽한 비주얼
   반으로 갈랐을 때 안에서 초콜릿이 흘러나오는 장면은 SNS에서 ‘먹는 예술’로 불립니다.

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원조 몬트쿠키의 인기 비결

한국에서 두바이 쫀득쿠키 열풍을 일으킨 건 몬트쿠키(Mond Cookie)입니다.
이곳은 수제 전문 브랜드로, ‘쫀득함의 끝판왕’이라는 평을 받을 만큼 식감 표현이 탁월합니다.

몬트쿠키의 대표 제품은 ‘두바이 쫀득쿠키’이며, 이외에도 말차 쫀득쿠키, 쫀득볼, 누가 크래커 등 다양한 라인업이 있습니다.
특히 두바이 쫀득쿠키는 하루 만에 완판될 정도로 인기가 많죠.

메뉴명	특징	가격대
두바이 쫀득쿠키	초콜릿·피스타치오 조합, 속 촉촉	4,500원~5,000원
말차 쫀득쿠키	쌉싸름한 말차 향과 달콤함 조화	4,500원
쫀득볼	한입 크기의 미니 버전	3,000원대
누가 크래커	전통과 현대의 조합 디저트	4,000원대

몬트쿠키의 제품은 모두 핸드메이드 방식으로 만들어지며, 한입 베어물면 속에서 진한 피스타치오 크림과 초콜릿이 부드럽게 퍼집니다. “바삭함과 쫀득함이 동시에 느껴진다”는 후기가 많을 정도예요.

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두바이 쫀득쿠키 먹는 팁

1. 냉동 보관 후 에어프라이어에 살짝 데우기
   겉은 더 바삭하고 속은 녹아내리듯 부드럽게 만들어줍니다.
2. 커피나 홍차와 함께
   초콜릿의 달콤함이 음료의 쌉싸름함과 잘 어울립니다.
3. 차갑게 먹어도 쫀득함 유지
   냉장 보관 후 바로 먹으면 진한 초콜릿 맛이 더 강조돼요.

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왜 두바이 쫀득쿠키가 인기일까?

최근 사람들은 식감과 시각적 즐거움이 있는 디저트를 선호합니다.
두바이 쿠키는 바로 그 두 가지를 모두 갖춘 제품이에요.

SNS를 통해 ‘한입 쿠키 영상’, ‘쿠키 속 초콜릿 단면’ 같은 영상이 폭발적인 반응을 얻으며
먹는 재미뿐 아니라 ‘보는 재미’까지 제공하고 있죠.

또한 피스타치오나 고급 초콜릿 같은 재료가 사용돼
선물용으로도 인기가 높습니다.
그래서 몬트쿠키의 제품은 시즌마다 빠르게 품절되곤 합니다.

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집에서도 만드는 방법

직접 만들고 싶다면 아래 기본 레시피를 참고해보세요.

1. 버터와 설탕을 섞어 크림화한 뒤 달걀을 넣는다.
2. 밀가루, 코코아파우더, 베이킹파우더를 넣어 반죽한다.
3. 초콜릿 칩과 피스타치오, 마시멜로우를 넣고 모양을 만든다.
4. 180도 오븐에서 12~15분 정도 굽는다.
5. 식힌 뒤 먹으면 겉바속쫀득한 두바이 cookie 완성.

cookie 가 식을 때 속의 초콜릿이 살짝 굳어 쫀득한 질감이 완성되므로,
너무 오래 굽지 않는 것이 포인트예요.

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마무리

두바이 쫀득쿠키는 단순한 과자가 아니라 식감, 향, 비주얼이 어우러진 고급 디저트입니다.
국내에서는 몬트쿠키가 그 대표 브랜드로 자리 잡으며 디저트 트렌드를 새롭게 이끌고 있습니다.

한입 베어 물면 느껴지는 쫀득한 초콜릿과 고소한 피스타치오의 조화, 그 달콤함 속에 “다음엔 또 어떤 맛을 먹을까?” 하는 기대감이 남죠. 두바이 쫀득쿠키, 이제는 단순한 유행이 아니라 하나의 디저트 문화로 자리 잡고 있습니다.

 

두바이 쫀득쿠키 FAQ

Q. 어떤 맛인가요?

A. 겉은 바삭하고 속은 초콜릿과 피스타치오 크림이 어우러진 쫀득한 식감입니다. 고소함과 달콤함이 조화된 풍미가 특징이에요.

Q. 몬트쿠키는 어디서 구매할 수 있나요?

A. 몬트쿠키는 공식 온라인몰과 일부 디저트 편집숍에서 구매할 수 있습니다. 인기 제품은 빠르게 품절되니 사전 예약을 추천합니다.

Q. 집에서도 만들 수 있나요?

A. 네, 가능합니다. 초콜릿, 피스타치오, 마시멜로우 등을 넣어 반죽하고, 오븐에서 12~15분 정도 구우면 됩니다.